您好,欢迎来到盘锦天源药业有限公司官方网站!

  • 盘锦天源药业有限公司
  • 盘锦天源药业有限公司
在线客服
客服热线
400-0427-855
客服组:
在线客服
客服组:
在线客服
QQ:
QQ:
QQ:
QQ:
服务时间:
8:00 - 24:00
 页面版权归盘锦天源药业有限公司所有    专业从事于水飞蓟素,水飞蓟宾,水飞蓟籽油, 欢迎来电咨询!     辽ICP备11017563号-1 
 互联网药品信息服务资格证书 证书编号:(辽)非经营性2011-0030         网站建设:中企动力    锦州
>
>
水飞蓟素的化学成分以及理化性质

水飞蓟素的化学成分以及理化性质

分类:
新闻中心
作者:
2020/04/29 17:47
浏览量
【摘要】:
黄酮类化合物。水飞蓟种子中含有大量的黄酮类化合物,主要为水飞蓟素。水飞蓟素是水飞蓟宾(Silybin)、聚水飞蓟宾(Silybinomer)、水飞蓟亭(Silychristin)、水飞蓟宁(Silydianin)等化合物的总称

【化学成分】
1、黄酮类化合物。水飞蓟种子中含有大量的黄酮类化合物,主要为水飞蓟素。水飞蓟素是水飞蓟宾(Silybin)、聚水飞蓟宾(Silybinomer)、水飞蓟亭(Silychristin)、水飞蓟宁(Silydianin)等化合物的总称,其中,以水飞蓟宾含量最高,1975年,竹本常松等从水飞蓟种子中获得了除上述水飞蓟宾异构体外,还有两种新的黄酮醇木脂体,经红外、紫外、核磁等分析,确定结构为2,3-脱氢水飞蓟亭和2,3-脱氢水飞蓟宾。此外,还含有槲皮素、水飞木质灵、水飞木宁、黄烷木脂体、5,7-二羟基色酮、多羟基苯并二氢吡喃-4-酮(polyhydroxyphenylchromanone)。
2、水飞蓟油。水飞蓟果实中含油约26%,其中含亚油酸46.46%,亚麻酸2.46%,而从印度引种所产水飞蓟果实中分离出了肉豆蔻酸、棕榈酸、硬脂酸、油酸,但地处北非的国家埃及产水飞蓟还分离出了花生酸、山嵛酸(二十二烷酸)等,埃及水飞蓟果实中含油量为34.0%,其中非皂化部分占2.7%,主要为β-谷甾醇。
3、其他化学成分。除了从水飞蓟果实中主要产出的黄酮类化合物和水飞蓟油外, 水飞蓟的根中含有 12 种聚乙炔化合物和一种聚烯烃,还含有甜菜碱等生物碱。
【理化性质】
水飞蓟素中的主要物质水飞蓟宾为含1分子水的晶体,熔点167℃,180℃分解,水飞蓟宾溶于丙酮、乙酸乙酯、甲醇、乙醇,微溶于氯仿,,不溶于水,水飞蓟素在水中的溶解度为0.0401mg/mL。